زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

Friendship Of Robots
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


Friendship Of Robots
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالقران الكريم كاملاً

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
 

 زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
muslima
عضو متميز
عضو متميز
muslima


دولتي : مصر
عدد المساهمات : 38
السٌّمعَة : 19
تاريخ التسجيل : 18/03/2011

زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Empty
مُساهمةموضوع: زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون    زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالخميس 07 يوليو 2011, 4:29 pm

زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  777676291

هل يمكن أن يصل العلم الي تفسير جامع مانع للسرطان؟ كان ذلك ما يدور في ذهني وأنا أستمع‏,‏ في خلال مؤتمر لينداو بالمانيا لعلماء نوبل‏,‏

زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  H1-1_6_7_2011_3_44


إلي محاضرة للدكتور هرالد زور هاوزن أستاذ علم الفيروسات والحاصل علي جائزة نوبل في الطب عام2008 لاكتشافه فيروس بابيلوما البشري المسبب للإصابة بسرطان عنق الرحموقد تبع ذلك توصل العلماء لأول تطعيم من نوعه لتجنب الإصابة بأحد أنواع السرطان.
ففي محاضرته; حاول الدكتور زور هاوزن أن يقدم لشباب العلماء من دول العالم النامي والمتقدم صورة واضحة بعض الشيء لأورام السرطان; حيث أكد أن20% من مسببات السرطان في العالم ترجع للعدوي الفيروسية والبكتيرية, وأكثر من50% من هذه النسبة ترتكز في أورام الجهاز الهضمي والكبد الناتجة عن الإصابة بالفيروسات الكبدية بي وسي وبكتيريا بيلوري.
إضافة الي ذلك, فإنه في خلال السنوات العشر الأخيرة ظهرت عدة أبحاث تربط بين ارتفاع معدلات استهلاك اللحوم الحمراء والإصابة بأورام القولون والمستقيم, سواء في دول العالم النامي والمتقدم, لدرجة أنها أصبحت تصيب الذكور والإناث في مراحل مبكرة من العمر, حيث ساهمت المدنية الحديثة في زيادة معدل الاستهلاك اليومي للحوم الحمراء. وبالنظر إلي خريطة استهلاك اللحوم عالميا وربطها بمعدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم في نفس الدول, سنجد مثلا وجود علاقة بين معدلات الإصابة في العالم العربي وارتفاع نسب استهلاك لحوم الخراف; في حين تقل نسب استهلاك اللحوم وكذلك الإصابة بسرطان القولون في الهند لانتشار معتقدات دينية تحرم تناول اللحوم وزيادة عدد النباتيين.
ويقول الدكتور زور هاوزن: بالنظر الي أهم مسببات الإصابة بأورام القولون والمستقيم وجدنا أنه عند مراحل طهو اللحوم أو حتي إعداد اللحوم مثل السجق واللحوم الباردة والمدخنة تتراكم بها مركبات كيماوية مسرطنة, كما تم رصد هذه المركبات في روث الأشخاص الذين يتناولون اللحوم الحمراء بمعدلات يومية, ووجدنا أن هذه المركبات من العوامل الأساسية للإصابة بسرطانات القولون والرئة, خاصة بين غير المدخنين, في حين أن هذه المركبات لا تظهر عند استهلاك اللحوم البيضاء مثل الدواجن.
وأضاف هاوزن لقد ثبت أيضا أن بعض الفيروسات التي قد تكون موجودة في اللحوم الحمراء مثل فيروسات بابيلوما وبلويوما قد تنتقل للإنسان; خاصة في حالة عدم الطهو الجيد للحوم, وبالتالي تتسبب في الإصابة بسرطان القولون.
ووفقا للدكتور هاوزن; فإن الحل الأمثل للوقاية من أورام القولون تغيير النمط الغذائي وخفض معدلات استهلاك اللحوم الحمراء بحيث لا تتعدي3 أو4 مرات أسبوعيا, وألا تزيد قطعة اللحم عن85 جراما, إلي جانب زيادة معدل استهلاك الخضر والفواكه في الوجبات اليومية, لأنها غنية بمضادات الأكسدة, وكذلك الاعتماد علي مصادر بديلة للبروتينات كاللحوم البيضاء والبروتينات النباتية من البقوليات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دراسة: زيادة استهلاك الحلويات يجهد البنكرياس
» اللحوم الحمراء والمصنعة تزيد خطر الاصابة بمرض السكر
» خميرة الأرز الحمراء
» احذر: اللحوم المشوية تصيب بالسرطان
» باب زيادة الإيمان ونقصانه

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Friendship Of Robots :: :: علوم الطب:: :: أمراض وعلاجها-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» خدمات شركة عزل بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالإثنين 04 نوفمبر 2024, 2:55 am من طرف مايكروسيستم7

» اسعار شركة عزل بالقويعية
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالخميس 31 أكتوبر 2024, 1:51 am من طرف مايكروسيستم7

» خدمات شركة عزل في المزاحمية
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالإثنين 28 أكتوبر 2024, 11:42 pm من طرف مايكروسيستم7

» اسعار شركة عزل بالدرعية
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالأحد 27 أكتوبر 2024, 2:20 am من طرف مايكروسيستم7

» ارخص شركة نقل اثاث بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالسبت 26 أكتوبر 2024, 3:25 pm من طرف مايكروسيستم7

» اسعار شركة مكافحة حشرات بالاحساء
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالأربعاء 23 أكتوبر 2024, 12:03 am من طرف مايكروسيستم7

» خدمات نقل العفش بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالإثنين 21 أكتوبر 2024, 12:57 am من طرف مايكروسيستم7

» شركة تنظيف كنب بالدمام
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالسبت 19 أكتوبر 2024, 11:15 pm من طرف مسوقة المملة

» ارخص شركة نقل عفش بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالسبت 19 أكتوبر 2024, 7:33 pm من طرف مايكروسيستم7

» افضل شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالخميس 17 أكتوبر 2024, 1:53 pm من طرف مايكروسيستم7

» طرق شراء اثاث مستعمل بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالثلاثاء 15 أكتوبر 2024, 1:16 pm من طرف مايكروسيستم7

» كيفية تقييم الاثاث المستعمل عند الشراء بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالثلاثاء 08 أكتوبر 2024, 6:45 am من طرف مايكروسيستم7

» نصائح عند شراء اثاث مستعمل بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالأحد 06 أكتوبر 2024, 1:54 am من طرف مايكروسيستم7

» ارخص شركة نقل مبرد بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالأربعاء 02 أكتوبر 2024, 2:50 am من طرف مايكروسيستم7

» خدمات شركة نقل مبرد بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالأحد 29 سبتمبر 2024, 5:29 am من طرف مايكروسيستم7

» مظلات حدائق الرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالسبت 28 سبتمبر 2024, 11:25 pm من طرف مسوقة المملة

» رقم شركة شراء ثاث مستعمل بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالإثنين 23 سبتمبر 2024, 3:21 am من طرف مايكروسيستم7

» الطحان افضل شركة شراء اثاث مستعمل بالرياض
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالأحد 22 سبتمبر 2024, 1:56 am من طرف مايكروسيستم7

» افضل شركة تسليك مجاري بالمملكة
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالجمعة 20 سبتمبر 2024, 1:21 am من طرف مايكروسيستم7

» رقم شركة مكافحة حشرات بالمملكة
زيادة استهلاك اللحوم الحمراء وراء سرطان القولون  Icon_minitimeالخميس 19 سبتمبر 2024, 12:18 am من طرف مايكروسيستم7